photo Animateur / Animatrice nature environnement

Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi

Lanton, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons Animateurs découvertes, CDD saisonnier, 35h salaire niveau 2 de la grille du tourisme social et familial 1 2 repos dans la semaine, généralement le week end sauf exception. L'animateur découverte est présent sur site en journée pour tous les temps d'animation découverte. Possibilité parfois le au moment de la présentation du buffet de la mer le soir. Il s'occupe de transmettre auprès des élèves de maternelles/primaires des connaissances pédagogique en lien avec l'environnement et le développement durable du Bassin d'Arcachon (pêche à pieds, ostréiculture, ornithologie, la forêt, le cordon dunaire, la formation de la Dune du Pyla . Accueil de classes de 2 à 5-6 jours, l'animateur est le référent de sa classe durant tout le séjour. Expérience recherchée mais pas fermé au débutant Contrat de mi-mars à début juillet, possibilité de prolongation sur les colonies de vacances

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de serveur sous format buffet à pouvoir du 30/03 au 30/09 logé & nourri Dynamique et volontaire, vous êtes à la recherche d'un poste mêlant travail en équipe et satisfaction client ? Devenez notre prochain serveur H/F ! Au quotidien, vous accompagnez les vacanciers tout au long du repas et veillez à leur garantir un moment de détente et de convivialité. Personnalité de terrain, voici un avant-goût de votre quotidien : - Mettre en place la salle de restaurant : nettoyer, ranger et la remettre en état pour le service suivant - Accueillir les vacanciers, les installer, débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure des arrivées - Échanger avec les vacanciers, répondre à leurs demandes avec bienveillance et professionnalisme Prêt à vivre une expérience humaine formatrice au sein d'une équipe bienveillante, le tout dans un cadre agréable ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Autodidacte ou diplômé d'hôtellerie-restauration, nous prenons le temps de vous accompagner et de vous faire progresser - Votre excellent relationnel est une force : vous appréciez échanger avec les vacanciers et êtes à l'écoute de leurs demandes (savoir parler[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel ,vous serez en chargé de: -préparation de la salle des petits déjeuners -mise en place du buffet -accueil des clients -service des petits déjeuners -préparation des plateaux pour room service -service des snacking sur le service du midi -préparation des snackings pour le lendemain. Horaires en continu de 07H30 à 14H30 Polyvalence demandée.2 jours de repos par semaine. Possibilité de prolongation du contrat de travail en fonction de la saison. POSTE NON LOGE

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

C'est un métier d'avoir réponse à tout avec le sourire ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 5 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier a pourvoir du 1er avril au 24 Octobre 2026, au salaire de 1980€ brut/mois + 13ème mois à 35h par semaine. peut tout à fait se prolonger dans un de nos 27 établissements ! Vous travaillez dans un cadre magnifique et vous êtes nourri sur vos jours de travail, Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso, En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%, Missions : - Mettre en place le petit déjeuner : pancake, confiture, œufs, tout y passe - Vous êtes aux petits soins des clients, pour cela vous[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef de Secteur GMS pour le secteur de Nice, au sein de l'équipe en charge du développement des gammes Frais Emballé et du concept Salad Bar, sous la responsabilité du Chef Des Ventes Régional SUD. Dans le cadre d'une création de poste en CDI, et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du développement du chiffre d'affaires et appliquerez la politique commerciale de l'Entreprise sur votre secteur. Vos principales missions sur votre secteur seront les suivantes : - Assurer le référencement et la bonne exposition de nos produits dédiés au rayon Traditionnel, Frais emballé et BVP : salades traiteur, produits apéritifs, et solution repas - Construction avec nos clients du concept Salad Bar, installation et suivi de ce dernier - Développer le chiffre d'affaires en PDV via la négociation du référencement des gammes, la revente des opérations promotionnelles et la mise en place d'actions merchandising Poste couvrant le secteur des départements : 06/83 partiel / Monaco Lieu d'habitation souhaité : Idéalement Nice

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Buchères, 10, Aube, Grand Est

On cherche un(e) cuisinier(ère) qui envoie du lourd ! Tu aimes quand ça bouge en cuisine ? Tu sais gérer la pression du service et tu prends du plaisir à bien faire ? Alors lis bien Nous recherchons notre prochain talent pour rejoindre une équipe de cuisine au top composée d'un Chef, d'un Second, d'un alternant. et bientôt toi. Tes missions: - Gérer le poste chaud en autonomie - Préparer et mettre en place les buffets d'entrées et de desserts - Respecter les normes HACCP (propre, carré, pro) - Travailler en équipe dans une bonne ambiance Ton profil: - Tu maîtrises les bases de l'hygiène alimentaire - Tu es organisé(e), réactif(ve) et débrouillard(e) - Tu aimes le travail bien fait et le rythme du service - Tu veux évoluer dans une équipe soudée Pourquoi venir chez nous ? - Une ambiance cool mais sérieuse - Une équipe passionnée et bienveillante - Un poste où tu peux montrer ce que tu sais faire Prêt(e) à enfiler la veste et à rejoindre l'équipe ? Envoie-nous ta candidature et viens faire chauffer les fourneaux avec nous ! Poste en CDD de remplacement renouvelable sur une durée approximative de 4 à 6 mois chaque contrat sera sur la durée d'absence du salarié remplacé.

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Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Sennecey-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un hôtel de type traditionnel 3 étoiles 23 chambres, vous assurez la réception des clients. Hôtel situé dans un écrin de verdure, avec un contexte très calme et des conditions de travail agréable. Poste à pourvoir de suite Mise en place du buffet du petit déjeuner Service bar Check in Check out Gestion du standard téléphonique Pilotage des sources de booking sur internet. Le planning des 35h hebdo peut être modulé. Vous travaillez dans un hôtel à taille humaine. L'équipe hôtelière est composée de 4 personnes en poste depuis longtemps et qui vous accueillera dans une ambiance familiale. Anglais impératif, seconde langue appréciée. Vous exercez soit de matin, soit de soir. Matin : 6h30 - 15h45 avec 1h de pause Soir: 15h45 - 00h00 avec 1 heure de pause Les repas sont pris sur place ( cuisine traditionnelle)

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un ou une réceptionniste night (H/F) pour compléter notre équipe . Vous travaillerez la nuit, sur des horaires allant de 23h à 7h du matin. Autonomie totale et responsable, vous assurez la sécurité des biens et des personnes la nuit. Vous avez pour principales missions: - assurer la réception, les attentes de clients la nuit et la vente de chambres - gérer les appels téléphoniques, réveils et la facturation des clients partant tôt - contrôle facturation, établir différents rapports, clôture de journée, mise en place des documents pour l'ensemble des services - préparer et dresser buffet petit-déjeuner - nettoyage de la salle et des parties communes - réception et vérification des livraisons - veiller au respect des procédures de sécurité - tâches ponctuelles sur demande de la direction - Vous avez de préférence une première expérience en tant que Night auditor dans un hôtel 3 étoiles. Connaître la coopérative Best Western et le logiciel Hotsoft serait un plus. Avec une clientèle internationale, vous êtes à l'aise pour vous exprimer en anglais (lu, écrit et parlé). L'établissement est neuf, adhérent à une chaine internationale. Nous travaillons aussi bien[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Martyre, 29, Finistère, Bretagne

Cherche Employé polyvalent (H/F) pour plonge et service en salle du lundi au vendredi pour restaurant ouvrier, le midi uniquement. Missions principales : Plonge et Ménage Préparer le buffet d'entrées pour le repas de midi Missions secondaires : Service en salle : apporter les plats aux clients Service au bar Poste à pourvoir dès que possible. Pas de travail le week-end et le soir 3 semaines de congés en août et 2 semaines de congés à Noël Horaires : Lundi, mardi, mercredi : 11H30 à 15H30. Jeudi, vendredi de 11H00 à 16H00. Vous pouvez contacter la responsable du restaurant au 06 82 75 57 08 pour un entretien ou lui envoyer votre candidature par mail.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre activité, le B&B HOTEL Le Puy-en-Velay recherche un(e) réceptionniste tournant(e) pour un CDD de 6 mois ( Petit-déjeuner + Réception). Vous assurerez l'accueil des clients et participerez au service du petit-déjeuner, dans le respect des standards de la marque B&B HOTELS. Vos missions Petit-déjeuner : Mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner Accueil et service des clients Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyage et rangement de la salle et du matériel Accueil & Réception : Accueil physique et téléphonique des clients Check-in / check-out Gestion des réservations et du planning Facturation et encaissements Renseignement des clients et gestion des demandes Garantie de la satisfaction client Profil recherché Une première expérience en hôtellerie est un plus Sens du service, sourire et excellent relationnel Polyvalence, autonomie et esprit d'équipe Bonne présentation Maîtrise du français indispensable, l'anglais est apprécié Disponibilité pour travailler en horaires tournants (matin / soir, week-ends et jours fériés) Horaires principalement du matin 7h-15h. Occasionnellement du soir 15h-23h Conditions CDD de 6 mois (35h)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef(fe) de Secteur GMS pour le secteur de Nancy sous la responsabilité de la Cheffe Des Ventes Régionales. Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du développement du chiffre d'affaires et appliquerez la politique commerciale de l'Entreprise pour faire rayonner notre marque dans votre région. Vos principales missions sur votre secteur seront les suivantes : - Garantir le référencement et une visibilité optimale des gammes de la marque Mix dans les rayons libre-service (salades, pizzas, sandwichs) et surgelés (apéro, snack, café et rolls gourmands) sur l'ensemble des points de vente du secteur - Développer le chiffre d'affaires grâce à la construction de plans d'affaires en PDV via la négociation du référencement des gammes, la revente des opérations promotionnelles et la mise en place d'actions merchandising Secteur à couvrir : 54,88,10 et 57 Lieu d'habitation souhaité : Nancy

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur h/f en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre de vacances est situé aux pieds des pistes du village de Vars Sainte Marie. Nous proposons des séjours en groupe : agréés Jeunesse et Sports et Education Nationale, nous recevons des classes découvertes et des centres de loisirs en semaine. Le week-end nous recevons principalement des groupes de ski clubs. Nous recherchons en renfort pour les vacances de février, du 1er février au 15 mars, 1 agent polyvalent (H/F) pour les missions suivantes : - Mise en place du petit-déjeuner (buffet), du repas du midi et du soir (service à table, un plat unique - pas de préparation culinaire sauf cuisson des viennoiseries surgelées le matin) - Débarrassage, entretien de la salle et plonge sur ces trois services - Ménage : en semaine les communs et recouchage des chambres / le week end remise à blanc Conditions du poste : - Amplitude horaire : 7h à 14h (PDJ, ménage, midi) et 18h30-21h30 (repas du soir) - Horaires modulables : temps partiel possible en fonction des besoins en interne - CDD saisonnier de 35h/semaine - Equipe de deux personnes, possibilités de tourner sur les horaires en continu ou de travailler en coupure : à discuter avec l'employeur - Salaire : 1802 à[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Devenez Chef de Cuisine F/H au Grand Hôtel ! Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers ! Concrètement, vous : - Elaborez les recettes du buffet - Organisez et participez à la production - Encadrez votre équipe - Veillez à la qualité du service de restauration - De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration ! Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : - Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables Votre savoir être Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser. Situé[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - modification - annulation) ; * Il effectue le contrôle journalier des chiffres d'affaires et des encaissements ; * Il effectue les clôtures journalières * Il prépare les documents destinés au Centre de Gestion ; * Il contrôle les factures fournisseurs avec les bons de livraison, et en assure le pointage ; * Il assure la bonne circulation des documents vers le Centre de Gestion ; * Il veille à la propreté générale de l'ensemble de l'établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l'activité hôtelière. * Il effectue la mise en place du petit-déjeuner pour la clientèle, en salle : dressage des tables, préparation du buffet et des boissons chaudes. Vous avez une expérience d'accueil des clients, parlez français et anglais couramment. Vous êtes souriant, aimable,[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4 étoiles de 36 chambres à Beaune, vous serez chargé(e) du service petit déjeuner. Vous ferez l'accueil des clients au petit déjeuner, la mise en place du buffet, la gestion des stocks, le dressage des tables et l'entretien de la salle de restaurant. 2 jours de repos consécutif par semaine. Prise de poste le matin à 6h30, à partir du mois d'Avril. Votre savoir être et votre rigueur vous caractérisent alors venez rejoindre notre équipe,

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** SOWELL recrute ! Contrat saisonnier du 30 mars 2026 au 03 novembre 2026. Vos activités : Assurer le bon déroulement de la production culinaire Réaliser les travaux préparatoires aux recettes Rassembler tous les ingrédients nécessaires Mettre ne forme les plats Contribuer au dressage des buffets et des plats Appliquer les consignes de sécurité Vous connaissez les normes HACCP Poste non logé **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****

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Commis / Commise de salle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour le restaurant de notre domaine, 2 Commis / Commise de salle Vos missions : - Mettre en place la salle avant le service (dressing des tables, nettoyage, approvisionnements). - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transporter les plats, débarrasser.). - Veiller à la propreté permanente des buffets, tables, office et zones de circulation. - Approvisionner les postes en linge, vaisselle, condiments, etc. -Répondre avec réactivité aux besoins des chefs de rang et du maître d'hôtel. - Effectuer les tâches de nettoyage en fin de service selon les protocoles établis. CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août 2026

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Participer à l'entretien des logements et des espaces de vie communs - Participer à l'entretien des espaces verts et éventuellement piscine et espace bien-être - Assurer la remise en service de l'établissement avant ouverture CDD - 3 mois - 35h00 Date de prise de poste : Mars 2026 - Date de fin : Mai 2026 Rémunération : 1823.03 € brut + heures supplémentaires récupérées Pas de logement sur place Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP ou BTS Maintenance ou première expérience sur des missions de dépannage, entretien de jardin Vous êtes : - Polyvalent, vous possédez des connaissances techniques en plomberie, électricité, menuiserie, serrurerie - [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Entreprise Chez Les Comptoirs d'Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais guide notre quotidien. Des plats cuisinés sur place, un buffet généreux, des desserts maison, le tout dans un cadre chaleureux et contemporain. Rejoindre notre enseigne, c'est intégrer un Groupe en forte croissance, où chaque collaborateur est acteur de son développement professionnel. Poste Vos missions en tant qu'Expert : - Accompagner votre responsable dans la gestion quotidienne du secteur produit ou service - Transmettre les standards de qualité et veiller à leur application - Former et encadrer les équipes sur le terrain - Assurer les liens opérationnels entre les différents pôles du restaurant Ce que nous vous offrons : - Une fonction stratégique au sein d'un groupe humain et ambitieux - Des formations continues et un parcours évolutif vers l'encadrement - Un management collaboratif et formateur - Un cadre structuré qui encourage la montée en compétences CDI - 39h00 Rémunération : à partir de 2000 euros brut par mois + primes Dans le respect de sa politique diversité, notre Groupe évalue uniquement les compétences requises pour le poste. Tous nos postes sont[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de notre restaurant traditionnel - buffet à volonté, nous recherchons un.e Serveur.se en temps partiel (25h/semaine). Vous assurez l'accueil de la clientèle et la prise de commandes. Vous effectuez le service des boissons à la table des clients. Vous assurez le débarrassage des tables. Vous assurez le nettoyage de la salle. Vous participez à l'organisation du service qui peut atteindre 200 couverts. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le restaurant est fermé le lundi. Vous travaillerez les services du midi du mardi au dimanche et un soir du weekend. Prise de poste à 11h30 pour le service du midi et à 18h pour le service du soir, horaires coupées. Planning à définir en fonction de votre situation.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le parc Bagatelle recherche un Employé de restauration polyvalent H/F pour juillet et aout 2026. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes de temps partiel et les périodes à temps plein MISSION: Préparer, assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et réaliser des ventes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires PRINCIPALES ACTIVITÉES: Préparer des plats simples (salades, sandwichs ) Cuire ou réchauffer, assembler et assurer la finition du plat Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Informer le client sur la composition des produits Remettre la commande au client Effectuer les opérations d'encaissement Effectuer l'approvisionnement en cours de service Stocker des denrées selon les méthodes prescrites COMPETENCES: Avoir des connaissances de base en cuisine Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaires Connaitre les modes de conditionnement des aliments Travailler en équipe FORMATION et EXPERIENCE: Une formation et/ou une expérience dans le domaine de la restauration est un plus[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le parc Bagatelle recherche un Employé de restauration polyvalent H/F pour la saison 2026. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes de temps partiel et les périodes à temps plein MISSION: Préparer, assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et réaliser des ventes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires PRINCIPALES ACTIVITÉES: Préparer des plats simples (salades, sandwichs ) Cuire ou réchauffer, assembler et assurer la finition du plat Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Informer le client sur la composition des produits Remettre la commande au client Effectuer les opérations d'encaissement Effectuer l'approvisionnement en cours de service Stocker des denrées selon les méthodes prescrites COMPETENCES: Avoir des connaissances de base en cuisine Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaires Connaitre les modes de conditionnement des aliments Travailler en équipe FORMATION et EXPERIENCE: Une formation et/ou une expérience dans le domaine de la restauration est un plus POUR[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Enval, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Institution de Gestion Sociale des Armées (IGESA), opérateur social du ministère de la Défense recrute pour la saison 2026 sur son Hôtel Club d'Enval. Sous l'autorité du responsable de salle : Vous effectuez le service au buffet : mise en place, approvisionnement des tables, vous êtes chargé(e) de débarrasser et de l'entretien des locaux, pas de service à l'assiette, pas de prise de commande. Travail les week-ends.

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l'hôtel durant la nuit. Vos missions : - Assurer l'accueil, - Traiter les tâches de la réception ainsi que la clôture journalière de l'établissement pendant la nuit. - Veiller à la qualité des prestations offertes. - Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ du réceptionniste de jour. - Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie..) - Faire un rapport à la réception de jour, mise en place du buffet petit déjeuner (cuisson viennoiseries...) - Nettoyage des parties communes. - Aider au service petit déjeuner Vous bénéficier d'un week-end minimum de repos par mois. horaires : 23h15 - 7h30 environ Poste en CDI au 01 fevrier.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique au cœur d'Albi ! L'hôtel IBIS Le Theatro d'Albi, idéalement situé recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour renforcer son équipe en CDI à temps plein. Vos missions : - Accueillir nos clients avec professionnalisme et bienveillance, en garantissant une première impression inoubliable. - Gérer les appels téléphoniques et les réservations avec efficacité et courtoisie. - Assurer la sécurité de l'hôtel et le confort des clients en respectant les procédures en vigueur. - Participer à l'entretien des parties communes pour offrir un environnement toujours impeccable. - Clôturer la journée en vérifiant les comptes et en préparant les dossiers pour l'équipe suivante. - Préparer et superviser le buffet petit-déjeuner, garant d'un moment agréable pour nos clients. - Vérifier les salles de séminaire et s'assurer de leur bon état avant chaque événement. - Parler anglais couramment pour accueillir une clientèle étrangère. Profil recherché : Expérience en réception ou dans l'hôtellerie exigée Excellente présentation, sens du contact et aisance relationnelle. Rigueur, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Maîtrise de[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Établissement indépendant comprenant plus de 200 unités et idéalement situé à proximité immédiate de l'intra-muros d'Avignon, nous accueillons une clientèle française et internationale comprenant touristes, clientèle d'affaires, festivaliers, dans un cadre chaleureux et convivial. À la suite de la récente promotion d'une collaboratrice, nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique pour étoffer notre équipe. Type de contrat : CDI - 35h annualisé Rémunération : selon profil et expérience Organisation du temps de travail : - Shift de 7h consécutives (7h-14H et 14h-21h) - Travail parfois le weekend et les jours fériés selon les plannings - Possibilité de 2 jours de repos consécutifs par semaine - Possibilité d'astreintes pour permanence téléphonique la nuit (sur volontariat) Prise de poste : Dès que possible Les missions principales incluent : - Accueillir les clients et gérer les check-ins / check-outs - Renseigner les clients sur les services de l'hôtel et les activités touristiques - Gérer les réclamations clients avec diplomatie et efficacité - Gérer les réservations, annulations et modifications - Répondre aux appels téléphoniques, emails et demandes clients - Établir,[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) d'intervenir en qualité de Responsable des petits-déjeuners H/F au sein d'un hôtel familial situé à Porto-Vecchio. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation du buffet petit-déjeuner destiné à la clientèle. Prise de poste du 1er avril jusqu'au 30 octobre 2026. Salaire à négocier selon vos compétences. Poste non logé.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'AURAY (Morbihan) - 14 825 habitants recrute pour la Direction de l'Éducation, de l'Enfance et de la Jeunesse Un aide Cuisine (H/F) à temps complet La Ville d'Auray fait de la question alimentaire une priorité. Elle déploie un projet pour favoriser l'accessibilité à une alimentation de qualité au plus grand nombre sur le temps long, en veillant à être un acteur de la résilience du système alimentaire de son territoire. A travers un modèle qui lie la ferme maraîchère communale et les cuisines communales (cuisine de l'EHPA, cuisine de la crèche et cuisine centrale pour les écoles primaires), la collectivité ambitionne de proposer une restauration intégrant le respect de la qualité des produits et la juste rémunération des producteurs, l'élaboration de menus innovants qualitatifs, tout en limitant le gaspillage alimentaire et en permettant l'éveil au goût. Ainsi, ce sont 750 repas en moyenne par jour et 150 repas pendant les vacances scolaires qui seront préparés. Vous participez à la production et à la valorisation de préparations culinaires (entrées - plats - desserts) en fonction des fiches techniques et en mettant en œuvre les techniques culinaires dans le[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Jonage, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description Ibis Lyon Meyzieu : 87 chambres rénovées, un restaurant, un bar/lounge, une terrasse. Rejoignez l'équipe dynamique de l'IBIS LYON EST MEYZIEU et participez à offrir à nos clients une expérience inoubliable ! Du Lundi au Vendredi de 7H à 14H45 Avantages - Mutuelle - Remboursement des transport à 50% Missions Responsabilités : Préparer et mettre en place la salle de petit déjeuner et déjeuner Accueillir et servir les clients avec sourire et professionnalisme Assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des équipements Prendre les commandes et garantir un service rapide et efficace Gérer l'approvisionnement et le réassort des buffets Encaisser les paiements et gérer les transactions Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle Profil Qualifications requises : Expérience en service dans un restaurant ou hôtel Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler tôt le matin et en équipe Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus Bonne gestion du stress et des priorités Compétences souhaitées : Sens du détail et de la perfection Attitude positive et enthousiaste Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2026, (contrat de mi mars jusqu'à mi novembre 2026), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

L'employé(e) polyvalent(e) aura deux missions principales : La cuisine et le service. Il/Elle doit maitriser chaque poste et doit pouvoir alterner entre la salle et la cuisine. En Salle - Service MISSIONS en Cuisine : 1. Informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et s'occupe de sa commande 2. S'occupe de la préparation des plats simples à composer ou préparer (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) 3. Met en place les produits, les poké bowls en vitrine, pour le buffet et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service 4. Remet la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) 5. Procède aux opérations d'encaissement 6. S'occupe de l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle 1. S'occupe de la préparation des aliments ; découpe, des marinades et des sauces selon les fiches techniques et en accord avec le cuisinier 2. Réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de Poké Bowls 3. Conditionne les produits, les préparations, les étiquète (dates de fabrication, DLC) et les range en réserve, en chambre froide, ... 4. S'occupe de l'entretien[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Mise en place de la salle et du buffet - Accueil de la clientèle - Service - Nettoyage de la salle Conditions de travail : - Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Responsable de salle

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** BELAMBRA LES SALINS RECRUTE ! Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 05/11/2026, Possibilité de logement Véritable chef d'orchestre de l'équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien : -Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien -Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant -Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Diplômé (e) des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités. **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel et avez un goût marqué pour le secteur logistique ? Votre agence SAMSIC INDOORS recrute pour son client spécialisé dans la salade traiteur et produits Snacking, situé à Guer (56), des Préparateurs de Commandes avec CACES R489 1B (H/F).Vos missions seront de :- Assurer la préparation des commandes avec un chariot embarqué- Prélever dans le stock à laide des ordres de commandes- Surveiller et contrôler le travail réalisé (conformité des produits)- Respecter le FIFO en accord avec l'informatique- Respecter les consignes d'utilisation des outils et équipements. Informations complémentaires : - Horaires : 6h - 13h30 ou 9h - 16h30 ou 9h30 - 17h - 1 samedi sur deux travaillé- Etre en possession d'un CACES R489 1B - Environnement de travail au froid environ 2/3C - Salaire : 12.02€/h brut Les compétences attendues:- Solide endurance physique pour assurer des tâches de manutention- Organisation méticuleuse et sens du détail- Dynamique d'équipe et esprit collaboratif- Aisance avec les outils informatiques de gestion des stocks- Réactivité et capacité à s'adapter rapidement N'hésitez plus ! Rejoignez-nous vite afin de pouvoir[...]

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CONTEXTE : Le café Chez Daddy Autun, ouvre très prochainement ses portes. Encore en rénovation, il a déjà commencé à accueillir de nombreuses personnes lors des permanences de convivialité. Et donc nous recherchons une personne pour compléter l'équipe du café en tant que chargé.e de communauté. Cela permettra d'assurer un accueil toujours chaleureux et convivial à toutes personnes entrant dans le café. MISSIONS: Garantir un accueil chaleureux et convivial Veiller à l'ambiance du café, tout en respectant la charte et les valeurs de Chez Daddy Accueillir chaque personne et favoriser la rencontre Porter une vigilance particulière aux personnes seules Garantir l'esprit participatif du café Animer le café lors de période calme Veiller à l'opérationnel du café Ouvrir et fermer le café en lien avec les adhérents et bénévoles lors du temps comme à la maison et des Apéros Daddy Accompagner les bénévoles dans la formation opérationnelle du café Assurer l'entretien et la maintenance du lieu Gérer les stocks du buffet et du bar : commande et suivi en lien avec les fournisseurs Assurer la présence au bar lors de privatisation Diffuser l'esprit de Chez Daddy Valoriser les moments de[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Mantes-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

Activités Boucherie : Réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et mise en vitrine. Préparation de brochettes, köfte, steaks hachés maison et pièces de viande typiques de la cuisine turque. Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Activités Traiteur Turc : Préparation de plats traditionnels : döner kebab, adana, sucuk, çig köfte, rôtis turcs, mezzés, etc. Mise en place de buffets et commandes traiteur. Participation au développement de nouvelles recettes et produits.

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader sur le secteur de la Grande Distribution, un employé de caféteria (h/f), horaires pouvant varier de 20 à 35h Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place les buffets et assurez la vente des produits du service rapide - Préparation des plats froids - Réalisation des cuissons et pré-cuisson des plats chauds - Débarrassage de la salle - Nettoyage des locaux, du matériel utilisé, ainsi que de la vaisselle - Répondre aux demandes ponctuelles des clients - Encaissement des commandes Horaires établis selon planning sur une amplitude horaire de 07h à 15h Profil recherché : Vous avez une bonne connaissance du service acquise idéalement au cours d'une expérience sur un poste similaire dans le domaine de la restauration. Opérationnel (e), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable sens du relationnel. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Franqueux, 51, Marne, Grand Est

CDD Temps Plein dès que possible jusqu'au 20/02/2026 (dans un premier temps) MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du Pôle Enfance, et de la Responsable d'Intendance par délégation, le(la) cuisinier(nière) a les missions suivantes : Préparation et production culinaire - Rassemble les produits alimentaires nécessaires à la préparation du repas - Réalise le lavage et épluche les fruits-légumes - Prépare les viandes (assaisonnement, cuisson, découpe) - Dose et assemble les ingrédients, réalise les sauces, surveille la cuisson - Gère les températures des produits finis avant le service chaud ou froid (remise en température des produits) - Réalise les repas spécifiques aux régimes de certains élèves - Prépare les goûters des élèves - Sert les plats préparés en salle à manger (midi) ou cuisinettes (soir) - Propose de nouvelles recettes ou menus Mise en œuvre de la méthode HACCP - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits frais (contrôle de la marchandise, de la température) - Peut être amené(e) à réceptionner et ranger les produits secs (économat) - Entretient et nettoie ses postes de travail - Entretient et respecte le matériel -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre établissement, nous recherchons un(e) réceptionniste en hôtellerie. Notre établissement dispose de 26 chambres et 8 dortoirs pour les randonneurs. Votre mission : - Accueil téléphonique, accueil physique, - Service du petit-déjeuner (petit-déjeuner sous forme de buffet) Votre profil : - Anglais indispensable. - Expérience d'une année souhaitée en tant que réceptionniste, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez à cœur de répondre à ses besoins, Les conditions de travail : Etablissement ouvert 7 jours sur 7, Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Poste en horaire continu : par roulement soit de 6h à 13h soit de 14h à 21h Poste à pourvoir rapidement pour la saison (Avril à Septembre) Disponible les week end

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des serveuses / serveurs pour notre établissement. Le poste est très varié est motivant car diverses prestations proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservation uniquement. Pas de clients de passage. Il est demandé de maîtriser le service à l'assiette pour des services de 10 à 150 couverts/service, selon prestations et périodes. Poste placé sous la responsabilité directe de la responsable de salle. Vos missions au restaurant et ses annexes : - Nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) - Mise en place de la salle et/ou terrasse (carcasse, tables et décoration) pour le service, selon prestations - Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîners), au débarrassage et remise en état des espaces - Avoir quelques bases de service au bar - Effectuer en roulement planning, la plonge clients - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années Qualités professionnelles : Etre souriant(e), consciencieux, soigné(e), ponctuel, avoir l'esprit d'équipe et un langage adapté selon le type de clientèle.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'Employé de Restauration en collectivité, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives. Vos missions principales seront : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. - Effectuer la mise en place et le dressage des plateaux ou buffets. - Assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Procéder au nettoyage et au rangement du poste de travail, de la salle et des équipements. Idéalement, vous disposez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous connaissez et appliquez les règles HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et votre sens du service. Vous êtes polyvalent(e) et aimez évoluer dans un environnement rythmé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Quotité de travail : 100% Horaires et jours travaillés : 7h30 pour une amplitude de service assurée selon différents horaires et postes : 6H à 13H30 / 7h00 à 14H30 / 8H30 à 16H00 / 9H00 à 16H30 / 10H45 à 18H15. - Un Weekend sur deux travaillés Référentiel métier : 25R30 SERVICE : Rattachée aux Service Economiques et Logistiques, l'équipe de Cuisine est composée de 10 agents et d'un Responsable de Restauration. Environ 185 000 repas sont produits en liaison chaude à destination des services d'hospitalisation, de l'EHPAD, du self du personnel du Centre Hospitalier et également à destination du Foyer Logement La Cascade gérée par le CCAS. Missions générales (non exhaustives) : Sous l'autorité du responsable de restauration, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble des prestations culinaire (patients, résidents, self, prestations exceptionnelles.), et participe au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine : entrées froides et chaudes, desserts, cuissons, régimes, self, plonge, réception, entretien et nettoyage des matériels et équipements.etc. Il applique les[...]

Ressources supplémentaires